Kitchen – Zentrum der Tat befindet sich am Bacherplatz in Margareten und ist aus dem gesellschaftspolitischen Scheitern der Migrating Kitchen entstanden. Der Versuch, ein Cateringunternehmen zu einer Genossenschaft zu transformieren, ist leider derzeit nicht realisierbar. Die aus einer künstlerischen Intervention in der Lugner City – der Charity Gala – entstandene Migrating Kitchen war von 2016 bis 2018 ein Cateringunternehmen – und ein Versuch, Emanzipation und Integration in eine solidarische Ökonomie zu übersetzen: Gastarbeiter:innen, Refugees und Österreicher:innen, die gemeinsam über Theaterstücke wie auch über die Firmengründung entscheiden. Prekär wie alle und zusätzlich marginalisiert, nicht wahlberechtigt und trotzdem mittendrin, wurde aus dem Lokal ein Ort der tagtäglichen Produktion.
Zurzeit hat sich ein neuer Produktionszusammenhang etabliert, auch und nicht nur als Ausdruck künstlerischer Solidarität mit und einer Affinität zu kollektiven künstlerischen und politischen Subjekten. So werden Dienstage für öffentliche Treffen, Plena und Kochkurse benutzt und Freitage für öffentliche Veranstaltungen und Aktionen. Der Park vor der Türe ist regelmäßig Schauplatz von Festen, Picknicks und Performances. Hier wird die erfolgreiche nachbarschaftliche, soziale Selbstorganisierung thematisiert und weitergeführt.