A Wiener, halal! – Der mobile Halal-Würstelstand

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Man sieht den Würstelstand in Aktionen, Menschen stehen davor, links oben das Projektlogo
Foto:
Bert Schifferdecker

Die künstlerische Intervention A Wiener, halal! vereint die Vielfalt der Essenstraditionen Wiens und handelt in Bezug auf das verwehrte Recht auf Arbeit. Das Projekt der Brunnenpassage entstand in einem gemeinsamen Prozess mit Menschen mit Fluchterfahrung. Die Arbeit am Würstelstand bietet eine Möglichkeit für Zuverdienst und neue Perspektiven für ein Ankommen in der Stadt. Die Projektteilnehmer:innen wurden auf vielen Ebenen als Projektpartner:innen in die konzeptuelle Gestaltung wie auch in verschiedene Arbeitsprozesse involviert: vom Entwurf des Logos über die Würstelproduktion bis hin zur Konzipierung des Halal-Stands als Kommunikationsplattform.

A Wiener, halal! hatte seinen Auftakt im Rahmen von SOHO in Ottakring. Teil des Programmes waren Outdoor-Diskussionen und Performances wie u. a. Halay City Marathon, der Halal-Rapsong von EsRAP. A Wiener, halal! nutzt den Würstelstand als politischen Austausch- und Diskussionsort. Die Wurstwaren wurden von Şakir Turan und Otto Mayrhofer entwickelt, auch eine vegetarische Gemüsewurst ist Teil des Sortiments.

A Wiener, halal! artikuliert die politische Forderung auf gleiche Rechte für alle Arbeitnehmer:innen sowie die Herstellung menschenwürdiger Beschäftigungsformen, unabhängig vom Aufenthaltsstatus. Damit steht der Halal-Würstelstand in der Tradition sozial engagierter Kunst, die die Überwindung von Diskriminierung sucht und über konkretes Handeln Alternativen bietet.

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Brunnenpassage ArtSocialSpace

Die Brunnenpassage ist Labor und Praxisort transkultureller Kunst. Menschen unterschiedlicher Herkunft können in der ehemaligen Markthalle am Brunnenmarkt an Kunstprojekten mitwirken und einander dabei kennenlernen. Die Brunnenpassage arbeitet täglich, nachhaltig, interdisziplinär und partizipativ. Es wird dezentral ein vielfältiges Programm in den Genres Theater, Tanz, Musik und Film mit über 400 Veranstaltungen pro Jahr angeboten. Mehrjährige Kooperationen mit etablierten Kulturinstitutionen sind Kernkonzept, die Vielheilt der Bevölkerung ist hierbei Maßstab. Die Kunstformate werden mit Fokus auf Qualität, postmigrantische Relevanz sowie Teilhabemöglichkeiten umgesetzt.

www.brunnenpassage.at/